Evento será realizado semanalmente por meio de transmissão, ao vivo, pelo Google Meet
Promover um bate-papo com chefs alagoanos sobre as principais tendências da Hotelaria e da Gastronomia, ampliando a visão para as oportunidades. Esse é o objetivo do Senac Convida, evento gratuito que será realizado semanalmente, das 20h às 21h, por meio de transmissão, ao vivo, pelo Google Meet, a partir da próxima quarta-feira (4.11), quando o chef Thiago Maia – Coordenador de Hotelaria do Hospital Veredas, vai falar sobre Hotelaria Hospitalar e os serviços relacionados ao bem-estar, privacidade, conforto e segurança dos pacientes, focados na humanização do atendimento.
A Representatividade da Doçaria Alagoana no Natal, com Sandy Farias, fundadora e chef confeiteira da Le Brulé Confeitaria, será o tema do encontro de 10 de novembro. Afrobrasilidades e a Influência Alimentar no Cotidiano será o tema em discussão no dia 17 de novembro, com a antropóloga e chef, Isabela Barbosa. E a Relação da Gastronomia com a Comida de Santo estará em pauta no dia 24 de novembro, com a chef Ivanilda Luz, pesquisadora da gastronomia afro-brasileira.
As inscrições podem ser feitas por meio do link https://bit.ly/35FsgQq . Mais informações: al.senac.br, 0800 082 2005 ou pelo Whatsapp (82) 99302.6120.
Da Redação com Assessoria Senac
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